2015.01.14
ニュース・しきしま１月号の学生プレス記事
『ナチュラルレストラン 風の穂麦の香』に取材に行ってきました！
シェフの川島さんは実は私たちの姉妹校
群馬調理師専門学校の卒業生だそうです！
ご縁がありますね(^-^)
お店は雑貨展に併設された プロバンス風の内装
素材へのこだわり
食へのこだわり
研究員もびっくりの大きなパン
とてもおいしくいただきましたが
『パンはおいしすぎてはいけない』
そうです
何故かお分かりですか？
そう。
お料理がメインだからです。
こちらのアイスも『あの素材』をつかっての・・・・
などなど 学生のインタビューも乞うご期待！
ニュース・しきしま２月号をどうぞお楽しみに！
wrote : nemo